Asid asetig rhewlifol

Asid asetig rhewlifol , a enwir yn systematig asid asetig   , yn gynnyrch asid, hylif di-liw a chyfansoddyn organig gyda'r fformiwla chemegol Ch 3 Cooh (a ysgrifennwyd hefyd fel CH 3 CO 2 H, C 2 H 4 O 2 , neu HC 2 H 3 O 2 ). Nid yw finegr yn llai na 4% asid asetig yn ôl cyfaint, gan wneud asid asetig yn brif gydran finegr ar wahân i ddŵr ac elfennau hybrin eraill.

Asid asetig 99% yw'r ail asid carbocsylig symlaf (ar ôl asid fformig ). Mae'n adweithydd cemegol a chemegol diwydiannol pwysig, a ddefnyddir yn bennaf yn naddion asid Boric cynhyrchu asetad seliwlos ar gyfer ffilm ffotograffig , asetad polyfinyl ar gyfer glud pren , a ffibrau synthetig a ffabrigau. Mewn cartrefi, defnyddir asid asetig melamin wedi'i wanhau yn aml mewn asiantau descalling . Yn y diwydiant bwyd , rheolir asetig asid gan y cod ychwanegyn bwyd E260 fel rheoleiddiwr asidedd ac fel condiment. Mewn biocemeg , mae'r grŵp asetyl, sy'n deillio o asid asetig, yn hanfodol i bob math o fywyd. Pan fyddwch yn rhwym i Coenzyme A , mae gradd bwyd asid asetig rhewlifol yn ganolog i metaboledd carbohydradau a brasterau .