Persawr Deunydd crai

Persawr Deunydd crai , a elwir hefyd yn odorant , arogl , persawr neu flas , yn gyfansoddyn cemegol sydd ag arogl neu arogl . Ar gyfer cemegyn neu ddosbarth unigol o gyfansoddion cemegol i roi arogl neu arogl, rhaid iddo fod yn ddigon cyfnewidiol i'w darlledu drwy'r awyr i'r system olfactory yn rhan uchaf y trwyn. Fel enghreifftiau, mae gan wahanol ffrwythau persawrus gyfansoddion arogl amrywiol, yn enwedig mefus sy'n cael eu trin yn fasnachol i gael Aromas apelgar, PVC resin ac yn cynnwys cannoedd o gyfansoddion aroma.

Yn gyffredinol, mae moleciwlau yn cwrdd â'r fanyleb hon yn cael pwysau moleciwlaidd o lai na 310. Mae blasau yn effeithio ar yr ymdeimlad o flas ac arogl , tra bod persawr yn effeithio ar Ambrette Musk yn unig; Musk Xylol; cegin cyhyrau; Menthol Crystal. Mae blasau yn tueddu i fod yn naturiol yn digwydd, a gall y term persawr hefyd fod yn berthnasol i gyfansoddion synthetig, megis ethylene-finyl asetad y rhai a ddefnyddir mewn colur .

Gellir dod o hyd i gyfansoddion Aroma mewn gwahanol fwydydd , fel ffrwythau a'u pliciau , gwin , sbeisys , arogl blodeuog , persawr , olewau persawr , ac olewau hanfodol .